hati-hati kekurangan kalium

Kalium itu apa sih, Put? *asumsikan pada belum ngerti tentang kalium. Saya sok sok an mau jadi ahli gizi 😀

Eheeemm. Jadi gini. Kalium atau potassium adalah salah satu elektrolit dalam tubuh. Fungsi kalium salah satunya adalah untuk mengatur keseimbangan muatan elektrolit cairan tubuh. *abis itu nyerah, saya ga ngerti tentang kalium-kalium an. Untuk lebih jelasnya, klik link yang ini dan ini, di situ penjelasannya lebih oke dari saya. *saya juga dapet pengertian kalium dari web tersebut di atas

Kenapa tiba-tiba kamu tertarik untuk membicarakan kalium?

Gini. Waktu itu saya pernah ngasih tau kan kalo kakak saya sakit? Nah, gara-gara itu saya pengen ngepost tentang kalium ini. Pertama kali kakak saya sakit, bukan karena kekurangan kalium. Tapi karena sakit maag. Hubungannya apa? Karena kakak saya muntah-muntah terus selama kurang lebih 3 hari, akhirnya kakak saya dirawat di rumah sakit. Kondisinya udah cukup memprihatinkan. Bobot tubuhnya turun (dari tadinya 47 kg jadi 42 kg. Ya saya tau, kami adalah keluarga dengan bobot tubuh yang kecil, dan kakak saya yang ini paling berisi dibanding saya dan kakak saya yang 1 lagi), bawah matanya jadi item, lemes. Saat itu kami belum tau kalo kakak saya itu kekurangan kalium. Vonisnya masih sakit maag -.-‘

Oke, selanjutnya kakak saya itu akan disebut sebagai Mbak Unga.

Hari Minggu (saya lupa tanggal berapa. hahaha yg pasti di awal bulan Maret ini) saya kebetulan bertugas untuk ngejaga Mbak Unga di rumah sakit (suaminya kerja pagi, jadi ga bisa nginep kalo hari biasa, kecuali hari libur aja). Saya nginep nemenin dia. Malamnya tuh masih biasa aja, Mbak Unga masih bisa ke kamar mandi tanpa bantuan. Pokoknya masih bisa jalan. Jam 3 dini hari, saya dibangunin Mbak Unga, soalnya infusan dia udah abis. Jadi saya manggilin suster yang malam itu berjaga. Terus saya tidur lagi 😆 bangun-bangun subuh jam 5. Saya segera solat subuh, Mbak Unga ternyata udah bangun, dia minta saya untuk membantu dia turun dari tempat tidur. Tapi nggak bisa. Udah berkali-kali nyoba turun, masih belum bisa. Mbak Unga ngerasa kakinya lemes, ga bisa digerakkan. Akhirnya bisa juga turun, tapi dengan lutut yang bergetar. Kayak orang stroke. Habis dari kamar mandi, Mbak Unga semakin lemes. Kebetulan, suster jaga masuk ke kamar untuk ngasih obat, terus Mbak Unga bilang kalo dia lemes, ga bisa jalan. Setelah dilihat tanda-tandanya (terus ga tau diliat apa lagi) suster memvonis kalo Mbak Unga kekurangan kalium. Saya mah kan ga ngerti apa itu, jadi cuma manggut-manggut aja. Saya pun menyuruh Mbak Unga untuk makan pisang yang kemarin saya bawa (nah kalo ini saya tau, pisang merupakan salah satu sumber kalium).

Pagi itu saya pulang ke rumah, soalnya mau ke kampus. Dan mama yang nungguin Mbak Unga di rumah sakit.

Sepulang dari kampus, saya dikasih tau kalo Mbak Unga semakin lemes, ga bisa jalan. Gerakin badan aja susah. Kakak saya yang 1 lagi (Mbak Agi) nyari-nyari info tentang kalium di internet. Saya sms temen saya (Dilla) yang kebetulan baru lulus jadi sarjana kedokteran. Katanya kalo kekurangan kalium emg bakalan jadi lemes. Terus saya nanya “penyebab kekurangan kalium apa? Kalo muntah-muntah itu bisa nyebabin kalium jadi kurang ga?” Dilla jawab: “bisa jadi, soalnya kalo muntah, zat yang keluar itu Kalium, Natrium, dan bla bla (saya lupa 1 zat lagi :mrgreen:)”

Besoknya, setelah di cek, ternyata kalium Mbak Unga cuma 1,7 mg! Padahal batas normal kalium adalah 3,5-5 mg. Jauh banget kan? Di tahap itu, Mbak Unga sama sekali ga bisa bergerak, lemes, kayak mati rasa gitu, mungkin kayak gejala stroke ringan yah. Mbak Agi kembali nyari gmn caranya untuk naekin kadar kalium. Ternyata makanan sumber kalium diantaranya adalah pisang dan air kelapa. Akhirnya setiap hari, Mbak Unga dijejelin air kelapa dan pisang (sama jeruk juga). Dan berangsur-angsur kadar kaliumnya semakin bertambah. Alhamdulillah.

Selama lebih dari seminggu dirawat di rumah sakit, akhirnya kadar kaliumnya Mbak Unga udah mencapai batas normal. Hampir mirip cerita yang ini ibunya “ngidam” pangsit kuah jam 6 pagi, Mbak Unga ngidam mie ayam yang ada di Jalan Sudirman Bogor (tempat favorit kita) jam 11 malam. Untung waktu itu yang lagi jaga suaminya, jadi yang repot yah suaminya. hahahaha 😀

Bobot tubuh Mbak Unga pun kemudian naik jadi bobot tubuh idealnya (47 kg) hanya dalam waktu 5 hari (maaaauuu)

Kesimpulannya:

1. Jangan sepelekan kalium. Meski kita cuma butuh sedikit, tapi ternyata kalo kekurang kalium bahaya juga. Tapi jangan kelebihan juga, saya ga tau sih gimana efek kalo kelebihan kalium. Mungkin lebih serem kali yah 😦

2. Seimbangkan pola makan. 3 B, yaitu Beragam, Bergizi, dan Berimbang. Makanan kita harus beragam, ada karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, elektrolit. Harus berimbang juga, sesuaikan dengan tingkat kecukupan gizi yang harus kita makan (saya udah eneg selalu ngitung-ngitung tingkat kecukupan gizi). Dan tentu saja, bergizi. Makanan ringan nggak bergizi loh. Apalagi junk food, batasi konsumsi kita.

*sumber gambar: klik aja di gambarnya 🙂

*Alhamdulilah. Akhirnya Ilmu Gizi yang saya pelajari (minor saya di kuliah) bisa bagikan ke narablog semua 🙂 semoga bermanfaat yah 😀