Hallooooo, udah lama rasanya saya ga nampilin resep-resep pilihan a la Chef Putri :p (hahaha) Kali ini, di sore hari yang sejuk, setelah tadi siang hujan, rasanya paling pas untuk makanan dan minuman yang hangat. Okee, kali ini saya bikin roti maryam. Itu loh, roti dari daerah Timur-Tengah, biasanya disajikan manis.
Ternyata gampang loh bikinnya *tapi ga tau sih kalo resep aslinya mah. Hehehe
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi (sebut merk boleh? Cakr* K*mbar)
100 ml air hangat
1 butir telur ayam, kocok lepas
garam secukupnya (saya sih ga pake)
63 gram mentega/margarin, cairkan
mentega/margarin untuk mengoleskan
Cara membuat:
- campur terigu, telur, dan margarin cair sampai rata
- tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga kalis
- bagi adonan jadi beberapa bulatan, diamkan selama kurang lebih 30 menit
- ambil bulatan adonan, tipiskan, olesi bagian atasnya dengan mentega/margarin. Gulung dan padatkan
- masukan adonan ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit
- gulung adonan tersebut, sampai seperti gambar berikut dibawah ini, kemudian giles lagi (hahahaha ga enak bahasanya -.-’)
- panggang roti di atas wajan anti lengket
- sajikan dengan keju, susu, madu, coklat, apapun lah sesuai selera
Saya dapet resep roti maryam dari sini dan sini keduanya cukup berbeda, akhirnya saya campur kedua resep itu, jadinya yah kayak yang saya bikin 
Oh ya, saya bikin setengah dari adonan di resep asli, kebanyakan kalo bikin kayak resep aslinya. Hehehe
Silahkan liat fotonya:
teksturnya tuh jadi berlapis-lapis kayak gini
makan roti maryam ditemani teh jahe hangat
Ahh nikmatnya hidup ini (sambil nonton pernikahan Will-Kate)
Happy wedding Prince William and Princess Catherine!
masak bareng yooooooooooookkkkkkkkkkkkk!
@mbak ika: ayuuuukk
asik tuh kayaknya kalo masak bareng 
kalo udah mateng, saya yang nyobain yaaa
@mbak salma: boleeeeeehh
kalau ditemani jahe saya mau,,,
bukan kopi kan??
@mas mabruri: bukan kopi kok, teh. hehehe
nonton bareng, tapi bedanya disini ga ada cemilan seperti itu
@mbak lidya: ehehhee
Saya tau tepungnya…
Merknya Cakar Kembar kan Mbak
@pak mars: 100 buat pak mars!
lucu banget ya rotinya… hehe
@mas arman: apanya yang lucu? namanya? atau teksturnya? hehhhee
mau dong rotinya. kirim ya seporsi buat icen, hihihi…
@mas icen: hhahaha
put..sama roti cane rasanya beda jauh ga? atau sama aja tuh??
@pak necky: mirip2, pak. bedanya kalo roti cane itu ga pake olesan mentega sebelum digulung. terus harusnya roti maryam itu manis, tp entah kenapa di resep semuanya ga pake gula, emg gitu kali yah? hehehe tapi mirip2 kok, pak
bunda nungguin kapan matengnya
siapa tau boleh jadi tester …hehehehe
salam
@bunda lily: ayoo ke bogor, bund
waa…waa….aku juga suka. gule maryam namanya kalo di kampung arab surabaya…aku pernah makan, mmm…lezaattt..
bener2 lezat..hehe
salam
@mas ari: ohh namanya gule maryam yah kalo di surabaya. hehehe iya enak banget =9
mau roti Maryamnya..
assiikk..
@teh nchie: boleeeehh
Kamu rajin banget sih bikin kue-kuean. Kalau saya malas, ga ada alat2nya juga di kostan.
@mbak sya: iyaa hehhee lebih sering bikin kue
kalo roti maryam kan ga harus pake alat2 khusus, mbak 
Ehem…kyknya aku belom pernah icip Put, sok kirimin lah kesinih hihihih
@teh orin: hayu atuh ka bogor, diantosan ku abdi
glek…
@mbah jiwo: pengen yah? hehhe
waaahhh makk nyossss.. boleh tuch ikut kompetensi camilam will-Kate ntar kalo ada.
.. kan bukan cuma kue pengantin aja yang dilombain. hehe…
@mbak desy: hehehe boleeeehh
wow… buatnya ribet banget sepertinya ne… jadi panasaran saya dengan kue ini, kayaak teman saya yang doyan banget
@choirul: hehehe nggak ribet kok
baru tau namanya roti maryam, pernah dikirimi tetangga,
bahannya simple aja ya, tapi rasanya manis mantap gitu kan Put,
@bunda monda: iyaa namanya roti maryam, rasanya enak, manis, semanis namanya *jiiiiaaaaaahh -.-’
Kenapa gak kirim2 nih ke tampat saya ? Keliatannya enak…
@pak zuli: hehheehhe emang enak kok :p
wah sedep bgd kliatannya…
@indra:
Assalam Mba Jasmine
Waah.. i suck at cooking, mampir kesini jadi minder gitu
jadi, sambil bikin kue, ngga lupa nyambi foto-foto dong mba 
@mbak agry: wassalam
hehehe
waaah jangan gitu atulah, semua orang bisa masak kok
neng putri,, saya gak bisa masak, jadi kalo lain kali bikin lagi, kirimi saya yah haha
@archer: hahhaha masa ga bisa masak aer? :p
si mama bisa bikin gak ya??? eh postingan terakhirku juga ngomongin makanan… heheheheh
@mas prima: bisa mas, bisa. gampang gitu
ngiler banget…waktu itu kata temen cewek saya roti maryam itu enak..jadi pengen coba ni..
@adib: sok atulah mangga ditampi
widiii, siap buka warung ni buu.. ane siap jadi pelanggan pertamax lah
@paibiopai: hahhaa doain aja. amiin
aaahhhh… mauuuu….enaknya…sore2 abis kelar hujan…duduk di teras sambil makan ini….kriuk2..mantappp….
@nufri: mantap bgt emang
udah nemu 2 resep mudah, semoga bisa dicobain
bisa kok, mbak nique
makanan paporitkuuuuuuuu..
dicocol pake susu kental manis atau gula pasir makin mantapp…
@mbak eka: enak banget kan? sluuuuuuuuurrrpp
Sayangnya, cemilannya tidak bisa dicicip di sini…
mauuu
@mas yori: cup cup cup, jangan nangis
bikin sendiri aja, mas 
kirim kemari ya Put
pake titipan kilat, biar langsung disantap
sedj
hehehehe
Mmmmmm…pagi2 baca ini jadi pengen makan roti canai neh
*abisnya disini kaga ada roti maryam*
@jeng soes: bikin sendiri aja, jeng
waduuuhh, kereeen beenggg!
aku belom pernah bikin nii, sukanya beli, hwhwhw..
@mbak lintang: ayo bikin, mbak. gampang loh *promosi
mana put koq saya g dikirimi hehehe
@kang ian: hahahha kirim lewat gambar aja ahh :p
wuuuaaaaaaaaaa
roti maryamnya keren
menggiurrrkan
@mbak elsa: ayo bikin :p
wah resepnya enak banget.. makasih udah share.. maknyus.. very recommended recipes rina
Kak. ini buatnya ga pake mixer???